| De branche |
| Koken, huishouden, wonen, speciale feest- en verjaardagen... als je in de gemengde branche werkt kun je te maken hebben met álle aspecten van het dagelijks leven. En dat maakt het ook zo bijzonder. Je staat heel dicht bij het wel en wee van de meest uiteenlopende klanten en er gaan heel veel verschillende artikelen door je handen. De gemengde branche is nogal een breed begrip. Er is dan ook een hoop te doen in deze branche. Het gaat om winkels in huishoudelijke artikelen, glas, porselein en aardewerk bijvoorbeeld. Grote landelijke ketens. Maar ook om kleinere, lokale ondernemingen en speciaalzaken. Je kunt aan de slag bij winkels met (luxe) cadeau- en trendartikelen, zoals woonaccessoires of kunstvoorwerpen. Of bij speciaalzaken in koffie & thee. Of in kaarten en posters. En wat dacht je van winkels met kook- en foodartikelen? Of zie je jezelf al bij een gezellige souvenierwinkel? Je kunt het zo gek niet bedenken! Kijk maar eens rond in je eigen huis: grote kans dat heel veel van wat je ziet in de gemengde branche is gekocht. Eigenschappen en vaardigheden In wat voor soort winkel je ook werkt binnen de gemengde branche: je bent altijd bezig met heel veel leuke en vooral verschillende producten. Dat maakt het afwisselend: het is vaak een feestje om ze te verkopen. Je kunt advies geven, cadeautjes inpakken en de artikelen zo mooi mogelijk opstellen. Maar het is soms ook flink aanpoten. Want al die leveringen moeten elke dag verwerkt worden. Die mooie producten moeten elke dag weer in het schap komen. Je moet dus ook van aanpakken weten. Daarnaast is het een groot voordeel als je gastvrij en behulpzaam bent, graag met mensen omgaat, ‘werk ziet’ en netjes en geordend bent. Een speciale opleiding heb je niet nodig als je in gemengde branche wilt gaan werken. Leren doe je er elke dag. Gewoon op de werkvloer. Daarnaast kun je jezelf ontwikkelen door het volgen van vakopleidingen. Denk bijvoorbeeld aan een vakopleiding over keukenapparatuur, of over glas en keramiek. Maar je kunt ook extra kennis vergaren over huishoudelijke elektrische apparatuur en over reinigen en schoonmaken. Er zijn talloze mogelijkheden. Op www.gebra.nl vind je meer informatie hierover. Trends Steeds meer mensen zijn bezig om het thuis extra gezellig te maken en hun woning helemaal naar eigen smaak in te richten. Sommigen veranderen zelfs om de paar jaar van interieur. Ook vinden we het met z’n allen steeds leuker om uitgebreid te koken en om de tafel mooi te dekken. En dat geldt ook voor mannen. Zij zijn steeds vaker in de keuken te vinden en geven meer geld uit aan kookspullen. Of aan speciale koffie en thee. Een leuke trend! Maar het betekent ook dat consumenten steeds veeleisender worden. En meer verwachten. Dat gaat niet alleen om de producten en het advies daarover, maar ook over de totale winkelbeleving. In deze branche wordt het dan ook steeds belangrijker om je te onderscheiden op basis van gastvrijheid en service. Dat is waar je het verschil maakt. Wist je dat er winkels zijn die hun klanten tegenwoordig op de hoogte houden via twitter? Werken in de gemengde branche |
